ULY Zhibek-Zholy＆K LLP打算发展马匹育种，并在阿拉木图地区的Panfilov区建立马肉加工厂。该项目的费用将达7500万坚戈（约合120万人民币）。

为了在该地区建设工厂，当地政府专门划拨了1500公顷土地，准备工作已经在进行中。除马肉加工外，该工厂每年还将生产多达5万公升的马奶酒。

马奶酒，是一种用传统方法将马乳发酵制成的奶酒饮品。马奶酒广受居住于中亚干草原众多民族的喜爱，在游牧民族文化中占有重要的地位，包括：哈萨克人、巴什基尔人、卡尔梅克人、柯尔克孜人、蒙古人与雅库特人皆拥有制作马奶酒的漫长历史。除此之外，马奶酒在中国华北地区的汉人间，也是极为普遍的酒类饮料。

马奶酒是一种与克非尔相似的乳制品，但相较于克非尔是采用固体酸奶酵母所制成，马奶酒则使用液体的奶类做为发酵剂所提炼而成的饮品，由于马奶酒的主要成分马乳比起牛奶或羊乳含有更多的糖分，所以在发酵完成后，和克非尔相比马奶酒的醇度含量更高，不过仍保有温和的口感。

即使在马奶酒盛行的地区，马乳依旧是一种生产数量有限的商品。为了达到工业化的大规模生产需求，现今市面上所贩售的马奶酒，大多使用牛奶为主要制造原料，牛奶虽然拥有更丰富的脂肪和蛋白质的含量，但与马的乳汁相比牛奶的乳糖成分较低。不过在发酵程序前，有几种办法可以增加牛奶中的乳糖含量。其中一种方法是可以加入蔗糖以帮助发酵，另一种技术则是添加乳清来改良牛乳，使其更加接近马奶的成分。

根据该公司的计划，马匹的数量每年将增加250匹。

总体而言，阿拉木图地区的畜牧业数量正在增长。现在的牲畜数量是108.36万匹，小牛-365.97万只。

到2021年初，哈萨克斯坦的马匹数量达到311.82万匹。比上一年的增长了9.3％（2020年初为285.22万匹）。在这些地区中，东哈萨克斯坦地区是畜牧业的领先者-42.63万匹。阿拉木图地区有35.34万头，比2020年初增加8.1万匹。

总体而言，就马匹数量而言，哈萨克斯坦位居世界第六，仅次于美国（1,070万匹），墨西哥（638.2万匹），巴西（585万匹），蒙古（421.5万匹 ）和中国（3671万匹）。