10月25日，2025上海合作组织现代农业发展圆桌会议在杨凌示范区召开。省长赵刚、农业农村部副部长江文胜、上海合作组织副秘书长奥列格·科佩洛夫出席会议并致辞。副省长、杨凌示范区管委会主任武文罡介绍有关情况。
10月25日，在第31届杨凌农高会期间，2024上海合作组织现代农业发展圆桌会议在杨凌示范区召开。陕西省省长赵刚，农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明致辞，上海合作组织秘书长张明发表视频致辞。
2024年7月4日，上海合作组织成员国领导人在哈萨克斯坦阿斯塔纳市举行元首理事会会议，并发表宣言。宣言中提到，将继续加强农业和粮食安全领域合作，维护粮食安全，继续发挥包括上合组织农业技术交流培训示范基地在内的多边平台作用，推动地区现代农业发展。
10月25日，2025上海合作组织现代农业发展圆桌会议在杨凌示范区召开。省长赵刚、农业农村部副部长江文胜、上海合作组织副秘书长奥列格·科佩洛夫出席会议并致辞。副省长、杨凌示范区管委会主任武文罡介绍有关情况。
10月25日，在第31届杨凌农高会期间，2024上海合作组织现代农业发展圆桌会议在杨凌示范区召开。陕西省省长赵刚，农业农村部党组成员、中国农业科学院院长吴孔明致辞，上海合作组织秘书长张明发表视频致辞。
8月20日至23日，由西北农林科技大学、丝绸之路小麦创新联盟主办的2025年“丝绸之路小麦创新联盟”国际学术研讨会在乌兹别克斯坦撒马尔罕国立大学举行。会议期间，西北农林科技大学和撒马尔罕国立大学签署“中国—乌兹别克斯坦作物育种工程研究中心”合作协议，该中心正式揭牌。
5月19日，由上海合作组织睦邻友好合作委员会、陕西省人民政府主办的2025上海合作组织减贫和可持续发展论坛杨凌分论坛在杨凌示范区举行。来自上合组织国家的政府官员、农业专家及企业代表齐聚农科城，围绕农业科技创新与减贫合作展开深度对话。
5月16日，由中国商务部主办，杨凌示范区承办的“上海合作组织国家可持续发展与减贫官员研修班”“发展中国家农业产业发展与减贫研修班”在杨凌正式开班。
2025年4月28日，上海合作组织成员国第八次卫生部长会议在西安举行。上合组织成员国卫生部门负责人、对话伙伴代表和世界卫生组织代表出席会议。
2025年4月28日，上海合作组织成员国国家协调员理事会以线上方式举行例行会议。
2025年4月24至25日，“为了可持续发展的全球山地对话：通往‘比什凯克+25’第二届全球山地峰会”国际研讨会在吉尔吉斯斯坦比什凯克举行。
2025年4月23日，2025上海合作组织国家电影节新闻发布会在北京举行，上合组织成员国驻华外交官和媒体代表出席发布会。
2025年4月22日，上海合作组织秘书处面向本组织对话伙伴驻华使馆高级外交官举行吹风会。
