有机生产发展势头强劲,全球市场对有机的需求也在增长。2月18日,在cibo arm的一次圆桌会议上,讨论了俄罗斯有机产品的出口潜力以及生产这些产品的技术解决办法。
会议场地的选择并非偶然。西印度群岛生物制药公司是该地区唯一的、得到东方木材公司确认的大型生物植保产品制造商。“这意味着企业被授权生产适合有机耕作的产品,”西布生物制药有限公司总经理安德烈·制革工解释道,向圆桌会议介绍了企业生产生物制剂的特点。
现在国外大量使用这类药物,独联体、欧盟、中南美洲、东南亚国家都从生物制药公司购买这类药物。但是,近年来,俄罗斯农民也开始与有机产品的主要供应商竞争全球市场。在一些方面,俄罗斯已处于领先地位,但在有机产品出口量方面,其所占份额仍然很小,不到1%。目前,只有大约100家俄罗斯公司获得有机产品认证。然而,据专家预测,在不久的将来,公司数量将增至15,000至20,000家,认证土地面积将超过1,300万公顷——几乎是全球此类土地的三分之一。
有机生产现在成为世界农业的优先事项。“在过去的几年里,世界有机生产和消费增长了五倍,”新西伯利亚地区农业部副部长斯维特兰娜·内沃洛夫在宣布圆桌会议开幕时说道。而且对有机产品的需求预计会增长得更快:面对冠状病毒大流行给世界带来的威胁,人们对自己的免疫状况和健康变得更加认真。
副部长强调指出,俄罗斯,特别是西伯利亚的农业生产者有很大的潜力进入有机市场,因为我们拥有大量的清洁矿藏。无论是在联邦一级,还是在地区一级,有机生产的发展都得到国家的积极支持。2020年,引入了一个新的支持方向:将70%的国际认证费用返还给有机生产商。此外,还采取了措施,收回未使用土地的投入使用,开展文化技术工作的费用。还为农民增加种植面积提供了支持,这主要是由于未使用的农业用地。
“现在,我们的地区只迈出了有机农业的第一步,”斯维特兰娜·内沃洛夫承认。该地区只有两家经过认证的有机产品制造商。另有7家企业正在认证过程中,正在进入第一个过渡期。
副部长认为,为了发挥该地区投资促进机构在有机生产方面的巨大潜力,首先必须克服各自为政的现象,将所有对有机生产感兴趣的人团结起来。现在,该区域有愿意转向有机生产的农民,有科学家,有技术人员,有有机农业投入的生产者。必须将这些人团结起来,形成一个资源库,并利用所有利益攸关方的能力。我们必须开始应用在我们的领域中所创造的、并被其他地区和国家成功利用的发展。同样重要的是,要继续我们去年开始的农民培训方案,并提高该地区农民生产有机产品的能力。
俄罗斯有机农业的立法框架已经到位,并在继续形成。通过了一项联邦法律,有三项国家标准管理有机产品的生产。到2021年初,该国建立了七个经认证的有机认证机构。
世界市场对俄罗斯有机产品的需求非常大,远远超过了供应量,因此,正是有机产品出口的大好时机——有机产品有限公司总经理阿尔文·库利科夫认为。
这位专家还列举了一些令人感兴趣的例子:列宁格勒地区的公司向德国供应伊万-茶,向多个欧盟国家供应加工过的松子,乌德穆尔蒂的公司向出口天然薯片和干燥蔬菜——织女星。从俄罗斯出口有机产品的基础是谷物(小麦、玉米)、豆类(豌豆、大豆、鹰嘴豆、柳平、维克)、油料作物(向日葵、油菜籽、秋葵)
有机中心主任向圆桌会议的与会者(其中大多数来自该地区的投资促进机构)介绍了一些关于国际认证的实用建议(是有机中心在新西伯利亚地区陪同这一进程)。
农业顾问Igor nizhegerov、副商业主任Alexander shvydkov、农业科学博士、Yuri larionov教授介绍了有机农业中允许使用的有助于安全提高产量和保护植物免受虫害的生物制剂以及其他生物制药产品。还向与会者介绍了耕作技术和处理矿藏的技术方案。