在巴什基里举行的第二届世界博览会上，与会者讨论了小型经营形式、合作及其增长点——加工的主题。

圆桌会议由国家统计局局长I r I k s a k a e v主持，与会者包括政府、农民、加工商、农业合作社和连锁商店的代表。

活动首先由共和国农业部副部长尤里·光头仔发言。他感谢圆桌会议和食品博览会的与会者。

看看您生产的各种产品——非常端庄、美味、优质。这说明共和国的企业和小型经营形式在产量和质量上都在增长。产品不愧是出现在共和国商店货架上的“，”尤里·光头从报告开始指出。

副部长介绍了2020年后的食品和加工业结构。在这方面，2000年，妇女占全国总人口的20.5%，其次是面粉和面包(19.5%)、糖(18.1%)、奶制品(16%)

过去三年来，油脂行业大幅增长，进一步计划提高油脂结构产量也与此相关。我要指出的是，我们也有一些小型企业，它们在城市地区经营，对油脂工业作出了贡献他指出。

巴什基里亚农业部制定了《2021-2026年发展和支持食品加工业构想》。迄今为止的建议在巴什科尔托斯坦共和国政府。副部长指出，发展和支持食品和加工工业的主要措施包括:建立新的生产设施，使现有生产设施现代化，发展小型加工工业，提高人力资源能力，宣传和推广共和国产品，实施相应的构想措施。

尤里还指出，该地区目前有足够的资源发展农产品加工。

莫斯科进工党联邦农业咨询中心负责人阿列克谢·奥洛诺夫称加工是居民创收的基础。他在发言中强调，农业消费合作是俄罗斯投资促进机构正在讨论的一个问题。而且今天的主要任务是把农业合作社作为一个国家项目。

当然，合作社今天给的是加小农户。他们决定个人副业和小农场的首要问题——到哪里销售产品。通过组成一个农业合作社，国内流离失所者向加工商大批量供应原材料，小生产者可以生存、维护和保护自己的利益，并解决农村就业问题“，”阿列克谢·奥洛诺夫指出，他强调，现代意义上的农业合作社不一定是在村里设有办公室的小型原料生产商，也不一定是国际加工生产商。

据白俄罗斯共和国农业咨询中心主任伊里卡·萨卡耶夫说，在俄罗斯一级考虑的那些增长点应该在共和国积极应用。
在巴什科尔托斯坦，150多万人生活在农村地区，近60万人生活在农村地区。公民的个人副业。俄罗斯在许多方面都很领先，村民们生产的产品必须转换成即食产品。不仅要生产还要销售“zufarovic指出。

农业部小经济司司长ilmir mukhamadiyarov向与会者介绍了今年的小经济支助措施和主要变化。

此外，sspoc Akbar主席ildar akbirov和spoc bakala主席ilyusa bulakov也介绍了各自合作社在加工方面的成功经验。

接下来，活动参与者交换了意见并提出了感兴趣的问题。