2021年1-5月，洋葱10.67万吨（年增19.6%）、卷心菜6.2万吨（增41.5%）、土豆4.48万吨（增2.5倍）、食用胡萝卜2.75万吨（ 75.1%），茄子1300吨（11.6%）。此类数据由energyprom提供。
最显着的增长是瓜类和葫芦的进口：每年增加 15.7 次，达到 2300 吨。辣椒、西红柿、甜菜、黄瓜和小黄瓜、大蒜等蔬菜的进口量有所减少。在水果中，葡萄进口量下降（每年下降 73.2%，至 3100 吨）和苹果（下降 24.8%，至 52100 吨）。
进口香菇、松露759.3吨，同比增长14.2%。
哈萨克斯坦本地企业向国外市场供应土豆7.05万吨（负51.4%）、洋葱2.12万吨（负16.1%）、西红柿1.12万吨（负35.5%）、卷心菜4900吨（负38.7%） 、黄瓜和小黄瓜1900吨（减66.4%），胡萝卜1800吨（增长5.3倍）。
今年哈国出口葡萄 709.4 吨（减 43.2%），苹果 - 280 吨（比去年同期增长 2.4 倍）。
注：今年5个月，马铃薯出口量超过进口量1.6倍。同时，在许多其他类别中，进口超过出口数倍。例如，胡椒进口超过出口47.6倍，甜菜32.1倍，苹果18.6倍，胡萝卜15.3倍，茄子13.6倍，卷心菜12.6倍。
2021 年 6 月末，蔬菜和水果价格每月上涨 7.7%，每年上涨 14.2%。
东哈萨克斯坦地区的居民对价格上涨的影响最大：年度动态 - 28.1%。巴甫洛达尔（每年增长 25.7%）、阿特劳和卡拉干达（增长 19%）地区的价格也出现了严重上涨。
在短短一个月内，甜菜和胡萝卜的价格大幅上涨——分别上涨了 1.5 倍和 1.9 倍，分别高达每公斤 324 坚戈和 280 坚戈。土豆价格上涨 47.6%，至 217 坚戈，卷心菜 - 上涨 33.5%，至 91 坚戈，西红柿 - 上涨 16.5%，至 521 坚戈。
一年来，同样命运多舛的胡萝卜的价格同时上涨了 2.2 倍，甜菜价格上涨了 2.3 倍。
即将到来的秋冬季节蔬菜和水果的价格将高于去年。
据门户网站称，由于晚春，货架上的胡萝卜和土豆变得更加昂贵。所有农业者也受到哈国柴油燃料成本上涨的影响。此外，今年对农民来说，电力和购买装有农作物的箱子变得更加昂贵。
