哈网站energyprom发布数据显示,今年上半年,哈烘焙、面食和糕点等面制品的产值达到1110亿坚戈,比去年同期下滑11.8%。
其中,新鲜面包产量下降幅度最大,产量为26.66万吨,降幅为21.3%。面点、通心粉、面条等面粉制品的产量也下降了17.9%,降至7.56万吨。新鲜蛋糕和糕点产量下降17.7%,至1.39万吨。
仅饼干、饼干、糖果和可长期储存的糕点产量有微幅增长,增长0.8%,产量为5.65万吨。
同时,面包价格较上年同期上涨5.9%。小麦和黑麦面包价格涨幅最大,为9.2%。通心粉价格上涨10.3%,面条涨幅最大,为11.6%。面包和甜点产品价格上涨8.2%。