粮农组织-上合组织关于2021年联合国粮食系统峰会筹备工作的独立对话以虚拟形式举行。活动由上合组织秘书处、粮农组织欧洲和中亚区域办事处、粮农组织俄罗斯联邦联络处组织，莫斯科国立食品生产大学，欧亚人民大会。
众所周知，作为实现可持续发展目标十年的一部分，联合国秘书长将于2021年秋季召开粮食系统峰会。首脑会议的目标是团结一致，加快消除饥饿的工作，建立更具包容性和可持续的粮食系统。实现这一目标的途径是获得营养食品，过渡到可持续的生产和消费模式，保护自然资源，提高农业抵御冲击和压力的能力。
在过去的对话中，上合组织成员国代表讨论了粮食系统的运作和发展问题、各国存在的问题及其解决办法，并分享食物安全的最佳做法。
乌兹别克斯坦农业部长顾问Alisher Shukurov参加了活动，他也是联合国粮食系统首脑会议前国家对话的组织者。他在讲话中指出：“乌兹别克斯坦为筹备即将举行的首脑会议而进行的全国对话，包括各地区的次国家对话，为讨论、合作、达成协议和共同承诺提供了一个包容各方的平台。乌兹别克斯坦愿与上合组织和粮农组织成员国分享经验。我们准备在首脑会议之前和之后共同努力。”
活动结束后，与会者就上合组织成员国在粮食系统问题上的合作潜力及其可持续性达成了共识改革，探讨在加强贸易、国内粮食保障等方面加强上合组织内部合作的可能性，在可持续粮食系统和其他领域提供技术支助。
