据俄罗斯渔业署的消息，2021年上半年，俄罗斯牡蛎养殖量比去年同期增长了12%，达到4400吨。养殖这种贝类的海水养殖企业集中在远东、克里米亚和克拉斯诺达尔边疆区。
五年多以来，国内市场的供应量一直在增长。这种趋势是在实施进口替代政策和完善水产养殖领域法律法规基础的背景下所形成的。
